Кремний: в чем польза для организма

Что значит кремний для человека?

Еще сравнительно недавно в науке господствовало мнение о биологической инертности и физиологической бесполезности соединений кремния. Однако результаты экспериментов, проведенных в последние годы, заставили ученых пересмотреть своё отношение к данному элементу.

Впервые удалось показать важность кремния в ходе опыта над цыплятами, которых растили на кормах, искусственно лишенных этого нутриента. В результате птицы выросли больными. У них было найдено недоразвитие отделов костей, суставных хрящей и пониженное содержание воды в костной ткани. У петушков с дефицитом кремния также было нарушено развитие гребня¹.

Так как результаты этого эксперимента оказались неожиданными, они заставили ученых продолжить исследование роли кремния. Опыт повторили на крысах. При отсутствии кремния в диете грызуны стали терять волосяной покров, у них появились признаки себореи, снизился тонус мышц, ухудшилась зубная эмаль².

Так как довольно часто невозможно механически перенести результаты опытов, проведенных на животных, на людей, ученые решили проверить, как связан кремний и состояния соединительной ткани у людей.

Большое значение кремния для поддержки опорно-двигательного аппарата в норме подтвердилось в ходе эпидемиологических исследований взрослого населения Великобритании и США³.

Также влияние кремния было изучено в клеточных культурах.

Детальный биохимический анализ показал, что кремний — важный нутриент для структурной целостности и развития соединительной ткани не только животных, но и человека.

Это связано в первую очередь с его ролью в синтезе коллагена.

Кремний и синтез коллагена

Человеческий организм можно рассматривать как своего рода химическую лабораторию, где протекают разнообразные реакции. В них практически всегда принимают участие микроэлементы.

Они могут выполнять 2 функции:

• Быть кофакторами ферментов, т.е. запускать реакцию
• Быть структурными компонентами веществ, которые должны быть получены в ходе биохимической реакции. Так йод входит в состав гормонов щитовидной железы, а кремний — в состав коллагеновых волокон.

Поскольку волокна коллагена отвечают за прочность и гибкость соединительной ткани, кремний является эссенциальным, т.е. жизненно необходимым для нее элементом⁴.

Кремний для организма

Соединительную ткань можно найти практически во всех органах, но всё-таки в первую очередь она представлена в костях, хрящах, коже, ногтях и волосах. Для них кремний становится особенно важным.

Здоровые кости и суставы

Для опорно-двигательного аппарата можно сформулировать настоящее правило трех К:

Кость на две трети состоит из неорганического вещества (в основном кальция) и на треть — из коллагена. Его волокна формируют своего рода сетчатый каркас, который заполняют неорганические вещества. Коллаген отвечает за упругость и эластичность кости, не позволяет ей ломаться. Именно поэтому кремний — структурный компонент коллагена — полезен для профилактики и лечения остеопороза⁵. Об этом свидетельствуют и результаты многочисленных исследований, в ходе которых испытуемые принимали добавки с кремнием и сумели таким образом затормозить потерю костной массы, а также повысить минеральную плотность костей⁶.

Из этого следует, что включающие кремний витамины могут быть полезны в борьбе с остеопорозом.

Также кремний необходим для суставной ткани. Он не только является важным элементом, формирующим коллаген. Кремний стабилизирует сеть аминосахаров, называемых глюкозаминогликанами, отвечающих за гидратацию суставного хряща. Таким образом, он может тормозить усыхание и истирание хрящевой ткани в суставах, пораженных остеоартритом, особенно, если принимать его в комбинации с глюкозамином и хондроитином.

Амбиарт : синергетический эффект сочетания компонентов

Глюкозамин и хондроитин – почему они работают лучше вместе с кремнием

Красивые кожа, волосы и ногти

Поскольку кремний важен для оптимального синтеза коллагена, он улучшает состояние кожи: больше кремния — больше волокон коллагена — меньше морщин.

Эластичность и прочность внешнего стержня волоса также зависит от кремния. Если человек в достатке получает этот нутриент с питанием или биодобавками, его волосы, как правило, меньше выпадают и выглядят более блестящими.

Кремний также является одним из основных минералов, необходимых для здоровых ногтей. Если употреблять мало кремния, ногти становятся ломкими и мягкими.

Что нужно запомнить

• Кремний — важный нутриент для структурной целостности и развития соединительной ткани. Это связано в первую очередь с его ролью в синтезе коллагена.
• Кремний входит в состав коллагеновых волокон. Поскольку волокна коллагена отвечают за прочность и гибкость соединительной ткани, кремний является эссенциальным, т.е. жизненно необходимым для нее элементом.
• Соединительную ткань можно найти практически во всех органах, но всё-таки в первую очередь она представлена в костях, хрящах, коже, ногтях и волосах. Для них кремний становится особенно важным.
• Коллаген отвечает за упругость и эластичность кости, не позволяет ей ломаться. Именно поэтому кремний — структурный компонент коллагена — полезен для профилактики и лечения остеопороза.
• Также кремний необходим для суставной ткани. Он не только является важным элементом, формирующим коллаген. Кремний стабилизирует сеть аминосахаров, называемых глюкозаминогликанами, отвечающих за гидратацию суставного хряща. Таким образом, он может тормозить усыхание и истирание хрящевой ткани в суставах, пораженных остеоартритом, особенно, если принимать его в комбинации с глюкозамином и хондроитином.
• Кроме этого кремний улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

Список литературы:

1. Calisle EM. Silicon, an essential element for the chick. Science 1972, 178:619-62
2. Jugdaohsingh R., Calomme M. R., Robinson K., et al. Increased longitudinal growth in rats on a silicon-depleted diet. Bone. 2008; 43(3):596–606.
3. Sripanyakorn S., Jugdaohsingh R., Dissayabutr W., et al. The comparative absorption of silicon from different foods and food supplements. Br J Nutr. 2009; 102(6): 825–834.
4. Мансурова Л.А., Федчишин О.В., Трофимов В.В., Зеленина Т.Г., Смолянко Л.Е. ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ КРЕМНИЯ // Сибирский медицинский журнал, 2009, № 7. С.16–18
5. Скрипникова И.А., Гурьев А.В. Микроэлементы в профилактике остеопороза: фокус на кремнии // Остеопороз и остеопатии № 2/2014 С.36—40.
6. Gary Gonzalez. Silicon: Overlooked Trace Mineral [Электронный ресурс] //Life extension: The Science of a Healthier Life — Режим доступа: https://www.lifeextension.com/magazine/2003/4/report_silicon, свободный. — Загл. с экрана.